Brot
Name
Dinkelvollkorn
Art.-Nr.
255
Zutaten-Liste
Wasser, Dinkelvollkornmehl, gepufftes Dinkelvollkorn, Sonnenblumenkerne, Backerbsenschrot, Leinsamen, Dinkel, Dinkelmalzflocken, Quellsalz aus Rio Maior, Zuckerrübensirup, Gerstenmalzextrakt, Backhefe
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Brennwert (kj) | 933,00 | 6997,50 |
| Brennwert (kcal) | 223,00 | 1672,50 |
| Fett | 7,60 | 57,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,90 | 6,75 |
| Kohlenhydrate | 27,00 | 202,50 |
| davon Zucker | 2,80 | 21,00 |
| Eiweiß | 8,90 | 66,75 |
| Salz | 1,00 | 7,50 |
Die Nährwertanteile können aufgrund des Charakters von Lebensmitteln natürlicherweise schwanken. Trotz sorgfältiger Berechnungen übernimmt die Richters Altstadt-Bäckerei GmbH & Co. KG deshalb keinerlei Gewähr für die hundertprozentige Genauigkeit der berechneten Nährwertangaben.
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Glutenhaltige Getreide (Dinkel, Gerstenmalzextrakt)
Brotfahrplan
Dienstag, Donnerstag & Samstag
Gebäckgewicht
750 g
