Bäcker [m/w/d]

Dein Ausbildungsstart zum Bäcker [m/w/d]:

Ausbildungsdauer

• 3 Jahre mit Haupt- oder Realschulabschluss
• 2 Jahre mit Fachhochschulreife, bzw. Abitur

Du lernst einen Beruf der 5-Sinne - Handwerk begreifen!

• HÖREN was Dir unsere Bäckermeister für ein fundiertes Fachwissen über Rohstoffe und Rezepte erklären,
• SEHEN und natürlich auch selber machen, wie der Teig abgewogen wird und aufgeht,
• FÜHLEN wie sich der Teig beim Kneten und Formen von Brot, Brötchen, Kuchen und Feingebäck anfasst,
• RIECHEN wenn der verführerische Ofenduft der leckeren Backwaren das Backhaus durchdringt,
• SCHMECKEN was die eigenen Hände geschaffen haben.

du brauchst nur

• Spaß am Backen und der Arbeit mit Deinen Händen

Ausbildungsbeginn

ist am 01.08.2025 (Leider sind schon alle Ausbildungsplätze für 2024 vergeben.) 

Ausbildungsvergütung bei uns Altstadtbäckern

gültig ab 01.08.2024 (wir zahlen übertariflich!) 

• 1. Ausbildungsjahr:    1.010,- Euro
• 2. Ausbildungsjahr:    1.095,- Euro
• 3. Ausbildungsjahr:    1.235,- Euro

Wir bezahlen jede geleistete Minute und alle evtl. anfallenden Sonderzulagen.

Was wir "on top" bieten

• Regelmäßige Trainings, bei Bedarf Nachhilfeunterricht und eine intensive Prüfungsvorbereitung
• Bäckermeister und geprüfte Ausbilder_innen in allen Fachbereichen sorgen für einen reibungslosen Ausbildungsverlauf und jede/r Auszubildende hat seine/n persönliche/n Ausbildungs-Coach.
• Cooler Personalrabatt, z. B. 50% auf Brot und Brötchen, 85% auf Heißgetränke
• Monatliches D-Ticket für unser Auszubildenden
• Weihnachtsgeld ab dem 1. Ausbildungsjahr
• Für jede "1" auf dem Schulzeugnis gibt es einen einmaligen Bonus von 50,- Euro und weil nicht jeder der Ober-Überflieger ist, gibt es für eine "2" auf dem Schulzeugnis einen einmaligen Bonus von 25,- Euro für alle Überflieger.
• Im 1. Ausbildungsjahr zwei Berufsschultage, drei Arbeitstage und ein freier Tag pro Woche. Im 2. und 3. Ausbildungsjahr ein Berufsschultag, vier Arbeitstage und ein freier Tag pro Woche. Auch Auszubildende haben eine 5-Tage-Arbeitswoche mit 37,5 Wochenstunden!
• Du hast von Ausbildungsbeginn an 30 Werktage Jahresurlaub
• Jeder von den 11 gesetzlichen und kirchlichen Feiertagen in Niedersachsen ist bei uns frei, weil wir dann geschlossen haben!
• Übernahme nach der Ausbildung bei guten Prüfungsleistungen.

Eine bitte an alle interessierten Jugendlichen, besucht auf alle Fälle die Seiten Back Dir Deine Zukunft!

Bewirb Dich hier für ein Praktikum als Bäcker [m/w/d].

Bewerbungsunterlagen per Post oder per Mail bitte an:

Richter - Die Altstadtbäcker
z. H. Jan Richter
Dr.-Heinrich-Jasperstr. 65
38304 Wolfenbüttel

Für eine Ausbildung bei uns könnt Ihr Euch direkt mit unserem Bewerbungsformular bewerben: