Brötchen
Name
Altstadtbrötchen
Art.-Nr.
24
Zutaten-Liste
Weizenmehl, Elisa-Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Roggenvollkornflocken*, Haferflocken, Sesamsamen, Quellsalz Rio Maior, Backhefe, Hafervollkornflocken*, Hirse, Gerstenmalz, Zucker, Emulgator (Sojalecithin)
*frisch in unserem Backhaus "geflockt"
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (kj) | 1345,40 |
| Brennwert (kcal) | 319,90 |
| Fett | 8,80 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,00 |
| Kohlenhydrate | 47,80 |
| davon Zucker | 1,60 |
| Eiweiß | 10,30 |
| Salz | 1,50 |
Die Nährwertanteile können aufgrund des Charakters von Lebensmitteln natürlicherweise schwanken. Trotz sorgfältiger Berechnungen übernimmt die Richters Altstadt-Bäckerei GmbH & Co. KG deshalb keinerlei Gewähr für die hundertprozentige Genauigkeit der berechneten Nährwertangaben.
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Hafer Gerste), Sesamsamen, Sojaerzeugnis (Lecithin)
